Какие действия персонала предусмотрены в случае повышения температуры масличного сырья выше допустимой, указанной в технологическом регламенте объектов производств растительных масел? Выберите правильный вариант ответа

Вопрос
Какие действия персонала предусмотрены в случае повышения температуры масличного сырья выше допустимой, указанной в технологическом регламенте объектов производств растительных масел? Выберите правильный вариант ответа
Сообщить главному технологу предприятия и вызвать пожарную охрану предприятия.
Правильный ответ: Следует применить активное вентилирование, произвести перекачку семян из одного силоса (бункера) в другой, с площадки на площадку.
Сообщить главному технологу предприятия и сделать запись в журнале эксплуатации и ремонта.
Вызвать пожарную охрану предприятия.