Тема вопроса
Тема Б.11.1 (с 1 сентября 2024г) 446 вопросов Растительное сырье,
Вопрос Какие перечисленные параметры не должны соблюдаться при работе пропаривателей, паровых сушилок, запарных и варочных котлов?
Исправность предохранительных клапанов контрольных и измерительных приборов (манометров, термометров).
Надежность работы запорных вентилей, шлюзовых затворов на поступлении и выпуске продукции и исправность ограждений приводных ремней, шкивов и цепных передач.
Термоизоляция всех горячих участков машин, аппаратов, паро- и теплопроводов.
Герметизация оборудования, паро- и теплопроводов и их соединений, исключающая проникновение пара в рабочее помещение.
Правильный ответ: Давление пара должно поддерживаться выше контрольной отметки, указанной на шкале манометра.