Тема вопроса
Тема Б.11.. Хранение и переработка растительного сырья(2013г.сняты)
Вопрос 126. Какие мероприятия необходимо предусматривать в случае обнаружения в мучнистом или гранулированном сырье повышения температуры, связанного с признаками самосогревания?
Правильный ответ: А) Производят ежесуточную проверку температуры в данной партии, с реализацией этой партии в первую очередь.
Б) Производят перемещение сырья из занимаемых им емкостей в свободные, независимо от температуры очага самосогревания.
В) Производят перемещение сырья в тот же силос.
Г) Производят ежесуточную проверку влажности в данной партии.
Д) Производят выборочную проверку температуры и влажности в данной партии.