Тема вопроса
Тема Б.1.30 (сентябрь 2019 г) Тесты по производству маслоэкстракционных жиров
Вопрос 115. Какими документами устанавливаются минимально и максимально допустимые уровни экстрагируемого материала в зависимости от типа экстрактора, вида экстрагируемого материала и конкретных условий?
А) Правилами промышленной безопасности в производстве растительных масел методом прессования и экстракции.
Б) Проектом и технологическим регламентом.
Правильный ответ: В) Проектом систем противоаварийной защиты и автоматизированной системой управления технологическими процессами.