Система тестирования для предприятий Тестсмарт

Тема Б.1.30 (ноябрь 2018г) Тесты маслоэкстракционных жиров

Билет № 8

1
71. За какими устройствами (системами) необходимо осуществлять постоянный контроль в процессе эксплуатации резервуаров хранилищ растворителя?
  • А) За системой рекуперации растворителя экстракционного цеха.
  • Б) За исправностью дыхательных клапанов и огнепреградителей.
  • В) За средствами пожаротушения и сигнализацией.
  • 2
    72. Что необходимо немедленно предпринять при внезапной остановке жаровни?
  • А) Прекратить подачу глухого пара в жаровню.
  • Б) Выгрузить мезгу и очистить чаны.
  • В) Обесточить электродвигатели жаровни, электродвигатели инактиватора или пропарочно-увлажнительного винтового конвейера и всех транспортных элементов, питающих жаровню.
  • Г) Все перечисленное.
  • 3
    73. Какие из указанных действий, которые должны быть предприняты при появлении металлического стука и скрежета в чанах жаровни, указаны неверно?
  • А) Немедленно остановить жаровню.
  • Б) Прекратить подачу пара.
  • В) Освободить жаровню от мезги.
  • Г) Немедленно провести ревизию чанов.
  • 4
    74. Какое количество жмыха в прессовом цехе может храниться при внезапной остановке экстракционного цеха?
  • А) Не превышающее рабочий объем жаровен.
  • Б) Указанное в проектной документации.
  • В) Предусмотренное технологическим регламентом.
  • 5
    75. Какие требования к экстракторам маслоэкстракционных производств указаны неверно?
  • А) Шнековые экстракторы оснащаются системами аварийного освобождения.
  • Б) Шнековые экстракторы оснащаются приборами контроля и регулирования частоты вращения валов.
  • В) Ленточные экстракторы и экстракторы других типов, имеющие в своем составе конвейеры, оснащаются системами регулирования скорости движения ленты (конвейера) в зависимости от количества подаваемого материала.
  • Г) Приводы экстракторов обеспечиваются системами защиты от превышения предельно допустимой нагрузки на валы, исключающими их поломку при запрессовках и заклинивании в случае попадания посторонних предметов.
  • 6
    76. Какое содержание кислорода в продувочном газе допускается после продувки экстракционной линии?
  • А) Не более 5 %.
  • Б) Не более 7 %.
  • В) Не более 10 %.
  • Г) Требование к содержанию кислорода устанавливается в технологическом регламенте.
  • 7
    77. Какие установлены требования к участкам перекрытий под оборудованием экстракционного цеха во избежание растекания растворителя?
  • А) Перекрытия должны быть выполнены без проемов и ограждены бортом высотой не менее 0,15 м.
  • Б) Перекрытия должны быть выполнены с проемами в виде поддонов с бортиками не менее 0,1 м.
  • В) Перекрытия должны быть выполнены без проемов и ограждены бортом высотой не менее 0,25 м.
  • 8
    78. Какие действия, осуществление которых необходимо при остановке чанного испарителя (тостера) маслоэкстракционных производств, указаны неверно?
  • А) Необходимо отключить подачу глухого пара.
  • Б) Необходимо проверить целостность контура заземления.
  • В) Перед открытием люков тостера необходимо подать острый пар во все чаны.
  • Г) При разгрузке тостера необходимо производить тщательную зачистку чанов от остатков шрота.
  • 9
    79. Какова периодичность осмотра технического состояния трубок конденсаторов маслоэкстракционных производств?
  • А) Не реже 1 раза в год.
  • Б) Определяется технологическим регламентом.
  • В) Не реже 1 раза в 6 месяцев.
  • Г) Не реже 1 раза в 2 года.
  • 10
    80. Какие требования установлены к блокировкам, устанавливаемым на электродвигателях технологического оборудования и транспортных элементах?
  • А) При остановке технологического оборудования или транспортных элементов должна прекращаться подача всех материалов.
  • Б) При остановке технологического оборудования или транспортных элементов должна срабатывать звуковая сигнализация.
  • В) При остановке технологического оборудования или транспортных элементов они должны все отключиться с одновременной подачей звукового или (и светового) сигнала.
  • Закрыть рекламу X