Сервис онлайн тестирования

Тема Б.11.. Хранение и переработка растительного сырья(2013г.сняты)

Билет № 8

1
36. Какие из перечисленных требований предъявляются к машинам для выделения магнитных примесей?
  • А) Машины для выделения магнитных примесей должны быть снабжены датчиками уровня продукта и конечными выключателямию.
  • Б) Машины для выделения магнитных примесей должны устанавливаться в местах, удобных для обслуживания со свободным допуском для осмотра.
  • В) Машины для выделения магнитных примесей должны снабжаться устройствами, исключающими самопроизвольное открывание верхней крышки при падении напряжения в сети.
  • Г) Машины для выделения магнитных примесей должны быть оснащены специальными ящиками для сбора магнитных примесей.
  • Д) Машины для выделения магнитных примесей должны быть оснащены специальными щетками или скребками.
  • 2
    37. Какие требования к рассеву указаны неверно?
  • А) Разрешается в период разбега однократно останавливать рассев.
  • Б) При пусках и остановках рассевов запрещается находиться в проходе между рассевами.
  • В) Рассев должен вращаться равномерно без ударов и стуков. При нарушении нормального хода или появлении стуков рассев необходимо немедленно остановить, прекратив подачу продукта.
  • Г) Перед пуском рассева надлежит проверить отсутствие в машине посторонних предметов.
  • 3
    38. Какие требования безопасности при работе вальцедекового станка указаны неверно?
  • А) Необходимо следить за уравновешенным ходом барабана вальцедекового станка. При возникновении стуков или неравномерного хода станок должен быть немедленно остановлен.
  • Б) На выходе продуктов из зоны шелушения вальцедекового станка следует устанавливать отражатель, препятствующий разбрасыванию продукта.
  • В) Разрешается подхватывать руками посторонние предметы, попавшие в рабочую зону станка (между вальцом и декой), до полной остановки станка, при соблюдении дополнительных мер безопасности.
  • Г) Абразивные части вальцедекового станка (барабан и дека) должны быть прочными, не иметь выбоин и трещин и прочно скреплены с чугунными основаниями. Запрещается допускать в эксплуатацию вальцы и деки, имеющие трещины.
  • 4
    39. Что из перечисленного должно соблюдаться при работе пропаривателей, паровых сушилок, запарных и варочных котлов?
  • А) Надежная герметизация оборудования, паро- и теплопроводов и их соединений, исключающая проникновение пара в рабочее помещение, и тщательная термоизоляция всех горячих участков машин, аппаратов, паро-и теплопроводов.
  • Б) Исправность предохранительных клапанов контрольных и измерительных приборов (манометров, термометров и т.д.).
  • В) Надежность работы запорных вентилей, шлюзовых затворов на поступлении и выпуске продукции и исправность ограждений приводных ремней, шкивов и цепных передач.
  • Г) Должно соблюдаться все перечисленное.
  • 5
    40. Какими совками разрешается брать пробу из лючка выпускного патрубка паровой сушилки?
  • А) Деревянными.
  • Б) Оловянными.
  • В) Металлическими.
  • Закрыть рекламу X